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简单的淡奶油嫩滑蛋挞

蛋挞2.2W
简单的淡奶油嫩滑蛋挞的做法步骤图

不浪费蛋白,操作极简单快手又嫩嫩滑的蛋挞,烤一次就爱上它。

有多简单?女儿自己可以烤来分享给我。

有多好吃?我俩吃完了这一份。

用料  

鸡蛋 全蛋1个
淡奶油 200克
牛奶 100克
炼乳 10克
细砂糖 10~15克
挞皮 10~11个

简单的淡奶油嫩滑蛋挞的做法  

  1. 一颗鸡蛋,打散;

    简单的淡奶油嫩滑蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 加淡奶油,搅拌均匀;
    加牛奶,搅拌均匀;
    加炼乳、细砂糖,搅拌均匀;

    简单的淡奶油嫩滑蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 准备挞皮,倒入蛋挞液;
    可以选择加入喜欢的果酱,女儿选择的香草黄杏酱,多数时候她爱略风干的蓝莓,烤完会爆浆那种;
    顶部底部加热,中下层,210度,烤制25分钟;

    简单的淡奶油嫩滑蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 然后
    它就这么嫩嫩的
    咕嘟咕嘟出炉了(。・ω・。)ノ♡

    简单的淡奶油嫩滑蛋挞的做法步骤图 第5张

小贴士

1.全蛋就好,一不麻烦,二浪费蛋白,三来小朋友好操作;
2.糖,我个人觉得刚刚好,根据自己的耐糖程度吧,炼乳本身会甜,不甜不罢休小伙伴请加糖;
3.烤制时间,大家烤箱多少会有温差呀,出现咕嘟咕嘟的焦点点,OK啦;
4.好不好吃?烤一次就知道啦( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡

标签:奶油 蛋挞