全麦香蕉红薯快手面包

简简单单的原料
大家都可以尝试的一款面包。

用料  

全麦香蕉红薯快手面包的做法  

1. 材料准备 香蕉拿去加热熟透一点会比较甜。

2. 地瓜切条，不要太细，图中差不多。

3. 粉类材料混合，全麦面粉➕泡打粉➕盐

4. 湿性材料混合，香蕉压成泥➕鸡蛋➕牛奶➕糖混合。

5. 将粉类材料倒入湿性材料中，翻拌到没有干粉，图中流动状态即可。干湿可用酸奶和面粉调节（搅拌不超过20下）

6. 倒入一半面糊在模具中，铺上红薯条。

7. 倒入剩余面糊，在上面摆放红薯条。也可以搅拌进面粉里。

8. 烤箱200度上下火50分钟左右，后期避免上色太深可加盖锡纸。小烤箱不能调温，可上下火烤15分钟，加盖锡纸上火烤40分钟，再上下火烤20分钟。

小贴士

璐璐碎碎念
1⃣️甜度基本靠香蕉和红薯，喜甜的可加30g糖。
2⃣️想要组织更好的可加30g橄榄油。因为我本意就是做个健康甜品，所以无油低糖。
3⃣️烤完可以趁热吃，冷藏可放三天左右，我是晚上做了，早上切块烤箱加热7分钟当作早餐。
4⃣️切忌搅拌过度，可将面粉换成黑麦，糖换成红糖，颜色会更深更好看。
5⃣️我用了蜜薯，会比地瓜甜一些。