新年第一份养生杰作:福牌阿胶糕
生完宝宝后,气血不足导致了严重掉发,失眠,麻醉剂引起腰酸。听人说吃阿胶可以改善产后病,阿胶对补气血有神效。今天把学回来的手艺分享给大家。我选用的是福牌精胶,现在福牌出来了代理模式。很适合自用推荐给大家
用料
福牌精胶 | 两盒(500g) |
核桃 | 500克 |
红枣 | 500克 |
枸杞 | 250克 |
熟黑芝麻 | 500克 |
单晶冰糖 | 70~100克左右 |
古越龙山黄酒 | 2瓶 |
新年第一份养生杰作:福牌阿胶糕的做法
两盒福牌精胶,两瓶黄酒,泡上24小时以上
把泡好的阿胶块和黄酒大火加热至沸腾,然后加入单晶冰糖
加入冰糖后,调中火熬制到挂大旗
挂旗后放小火加入核桃
搅拌均匀核桃加入红枣
搅拌均匀红枣后加入枸杞
最后一步关火!加入熟黑芝麻
提前准备好装阿胶糕器皿,铺一层油纸,全部盛出压实
凉至6个小时以上就可以切片打包啦~方便出门携带的养生小零食就完成啦✅
小贴士
注意,先把装阿胶糕器皿准备好,上面铺一层油纸,防止风干后沾着器皿。实在学不会可以找我,视频带学laipi0721,只做正宗阿胶
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