酸奶吐司（柏翠8500w）

这个方子是小红书上copy来的，做了微调。发在下厨房上，只是怕脑子不好忘了～

和风模式 发酵功能剩余2小时三十分钟
烘烤功能剩余40分钟

用料  

酸奶吐司（柏翠8500w）的做法  

1. 先液体后固体的顺序，放除了黄油以外的东西（糖盐对角线放；酵母面粉上挖洞放）

2. 面包机和风模式，750g，中等烧色（耗时3:50）

3. 第一个搅拌过程结束放黄油；如需放其他葡萄干蔓越莓干，最后一个搅拌过程，听到蜂鸣声后放

4. 没想到那么成功 下次再试试

5. 【参考小红书】首次尝试整形。 红豆沙麻花款。整形在搅拌4后 发酵前进行。

6. 豆沙80g（一个面团40g）

7. 两根（很丑）

8. 放入面包机 继续和风模式

小贴士

我参考的方子是人家的减肥谱，还可以适当减少黄油（25g）糖（25g）