水果奶油全麦吐司

小朋友发烧，晚上反正也睡不了，干脆磕了两个吐司！老了，熬一夜晕乎乎的照片后来忘记拍了！直接附上吐司配方

用料  

水果奶油全麦吐司的做法  

1. 1.材料一起放面包机活出手套膜
   2.发酵两倍大
   3.排气整形
   4.二次发酵吐司模具发到9分满
   5.预热烤箱165度，中下层，40分钟（带盖模具），烤熟放凉，冷冻保存一周！

2. 过一夜的面包很好切片！

3. 淡奶油：白砂糖＝100:10，打发奶油，9成发，挤出奶油好看且硬挺！

4. 放水果丁，巧克力，装饰就可以开吃了！

5. 咱们这个全麦吐司可不适合减肥的小伙伴，高热量，但很好吃。全麦吃着就不是那么难以入口了！

小贴士

1.面包类知识点比较多，又懒的复制别人的，推荐翻阅“君之新浪博客”里面有很多新手面包干货！
2.全麦换成高筋粉口感那叫一个质的飞跃！
3.全麦粉发酵慢，且根据实际温度调节酵母含量
4.开口的酵母，密封好冷藏保存