少油少糖好好吃的软欧包

这款软欧深得我心，少油少糖内容丰富，什么时候吃都很好吃😊

用料  

少油少糖好好吃的软欧包的做法  

1. 首先加入糖，水，酵母，30秒速度3混合。
   再加入面粉，盐，30秒速度3一6混合

2. 两分钟揉面，加入黄油再揉两分钟，再加入果干揉1分钟

3. 面团有点粘手，可手上抹油操作

4. 面团整形光滑放入大碗中，发至2倍大(对折整形法可参照另一个蝴蝶结面包的视频操作)

5. 发好平均分4一6份

6. 轻轻用手排气整成橄榄形状(一)

7. (二)

8. 橄榄形做不了就做圆的🤗

9. 发至两倍大

10. 1.用粉筛在表面筛粉，用割包刀划出想要的形状
    2.还可以划十字再深一点，刀口上面放黄油，烤出来味道更好。
    
    放入预热好的烤箱，230度烤12一15分钟

11. 烤好了，很不错😊

12. 看看面包里面🤗是不是很赞