美味佳肴馆nono甜事冰面包配方自用记录
面包3.27W
用料
| 面粉 | 75克 |
| 水 | 50克 |
| 酵母 | 1克 |
| 高筋粉 | 90克 |
| 酵母 | 1克 |
| 鸡蛋 | 25克 |
| 牛奶 | 28克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 糖 | 26克 |
| 黄油 | 22克 |
nono甜事冰面包配方自用记录的做法
种面制作 常温发酵至二倍大，冷藏8-10h
![nono甜事冰面包配方自用记录的做法步骤图 第2张]( "nono甜事冰面包配方自用记录的做法步骤图 第2张")
揉面
![粽子椰蓉面包的做法和图解,粽子椰蓉面包怎么做更好吃]( "粽子椰蓉面包的做法和图解,粽子椰蓉面包怎么做更好吃")
粽子椰蓉面包的做法和图解,粽子椰蓉面包怎么做更好吃
用料油15克鸡蛋1个牛奶80克糖25克酵母3克盐2克高筋面粉200克粽子椰蓉面包的做法搅拌均匀，冷藏一晚发酵，早上发酵好后分成八块，其中六块揉圆，包椰蓉或者豆沙馅，捏成三角形。剩下两块加色粉揉成绿色。分成12小块，擀成牛舌状，包成粽子形状，松弛15分钟，用刀划上缺口，烤箱160...
![圈圈の金沙咸蛋黄吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "圈圈の金沙咸蛋黄吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
圈圈の金沙咸蛋黄吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
一发的气孔比较粗糙一点～450g吐司模具一个咸蛋黄星人快冲呀！🤩用料高筋面粉250克细砂糖28克盐3克全蛋液40克牛奶130克鲜酵母9克黄油20克咸蛋黄酱咸蛋黄（一个10克左右的那种）6个芝士粉（没有就多加两个咸蛋黄）15克黄油30克圈圈の金沙咸蛋黄吐司的做法除黄油和酵母外的...
![无糖无添加花生酱自由的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无添加花生酱自由的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无添加花生酱自由的烹饪做法，大厨教你详细做法
吃面包时喜欢抹花生酱，无奈市售花生酱免不了各种添加（可见产品配料成分）还是自己做吧，适合自己的才是最好的。用料去皮花生仁（熟）200克白芝麻（熟）50克纯芝麻油25毫升无糖无添加花生酱自由的做法烤熟的花生仁、白芝麻和纯芝麻油全部材料放入豆浆机，用打奶昔的程序（2分钟）打...
![中种核桃早餐包的做法和图解,中种核桃早餐包怎么做更好吃]( "中种核桃早餐包的做法和图解,中种核桃早餐包怎么做更好吃")
中种核桃早餐包的做法和图解,中种核桃早餐包怎么做更好吃
用料高筋面粉如图克酵母如图克核桃仁70g葡萄干少许克黄油15克盐4克糖15-20克中种核桃早餐包的做法1.高筋粉180g、酵母2g、水180g，用筷子搅拌均匀，盖保鲜膜或密封严实锅盖发酵3-4小时，打开盖子，能闻到酸味，有大气孔。发好的样子～步骤2发好的面包种、高筋粉120g、酵母1...
