电饭锅版枣泥面包

用料  

电饭锅版枣泥面包的做法  

1. 将面粉、酵母粉、鸡蛋、食用油一起放入面盆中，和成面团醒发2小时。

2. 醒发面团至能戳出这样的深洞为最佳状态。

3. 将醒发好的面团揉切成几个面剂子，并擀成牛舌状，添加自己喜好的食物（如葡萄干，枣泥，蔓越莓等）卷成面桶状。

4. 将卷好的一个面桶切成两段。

5. 根据喜好可在底部沾少许蜂蜜，放入电饭锅中进行二次醒发，当看到面卷体积增大时为最佳，时长约一小时左右。

6. 在面包上层涂抹少许蛋黄液，撒芝麻粒，开启电饭锅煮饭模式。

7. 大约蒸煮35-40分钟面包就做成啦！

8. 刷了蛋黄的面包表面金黄，底部因沾取了蜂蜜而焦甜。

9. 口感松软香甜的电饭锅版面包就OK啦！