电饭锅版锅巴面包

用料  

电饭锅版锅巴面包的做法  

1. 面粉里面加入酵母粉，打入两个鸡蛋，和成絮状（如果干粉还有很多可以加适量的温水进去，像我图片这样絮状就是最合适的，刚好能揉成面团）

2. 在刚才的絮状面粉里面加入少量的玉米油，揉成光滑的面团

3. 这是发酵好的面团，打开有很多蜂窝组织

4. 把面团取出来揉搓排气，分成大小差不多的剂子

5. 取一个面团擀开，撒入葡萄干

6. 从下往上卷起来

7. 挨个放进电饭锅里进行二次发酵（剂子扯多了两个，只有放上边了）

8. 发酵好的面团上面刷一层鸡蛋液，撒入黑芝麻装饰

9. 电饭锅蛋糕键40分钟出锅！

10. 倒出来，一层香脆锅巴😍儿子最爱

11. 掰开一块，特别松软好吃