芋泥红豆乳酪软欧包

自己特别喜欢吃面包 外面买的添加剂太多 自己做便宜又健康

用料  

芋泥红豆乳酪软欧包的做法  

1. 把鸡蛋 牛奶丢进去 再放面粉 最后挖个洞 放酵母 开始揉面

2. 芋头切好 上锅蒸 蒸到勺子能压成泥的程度 再根据自己口味加糖 红豆可以和他一起煮

3. 奶油奶酪软化

4. 面团发酵好就可以开始包了

5. 把喜欢的料放进去包起来就完事了

6. 把整形好的面包放进烤箱40度发酵50分钟

7. 发酵完表面抹蛋液 180度上下烤15分钟左右

8. 开吃

小贴士

面包体我是无油无糖的 如果喜欢吃甜的可以自行放糖
奶油奶酪不用软化到很顺滑的程度 稍微隔水加热就ok
在第一步放料的时候记得酵母不能碰到水