黑芝麻红薯条
红薯买多了 总是烤着吃也吃烦了 整点创意吧~
用料
红薯 | 150g |
面粉 | 150g |
黄油 | 30g |
糖 | 30g |
蛋黄 | 1个 |
黑芝麻红薯条的做法
红薯切片 蒸15分钟
用擀面杖捣碎
蒸红薯期间 用手把黄油跟面粉拌匀
面粉 红薯泥 糖 拌匀
揉成团 放一会 这时候可以开始刷锅刷碗
放入保鲜袋
擀平 大概五毫米
剪开保鲜袋 刷蛋黄液 撒黑芝麻
切成条 放入烤盘 烤箱预热 我就选的饼干模式 上175 下165
入烤箱 20分钟
出炉啦~
小贴士
刚出来有些软 过会就好啦
切条是个特别困难的事 没找到好办法 用牛排刀切的 大家有好办法可以告诉我 哈哈
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