九层塔泰式米粉

不知道吃什么星人的最好治疗方法， 种上各种菜菜，
啊， 长这么多啦， 今天必须要吃掉……

香草吃多一点， 感觉对心情愉悦有有帮助呀！

用料  

九层塔泰式米粉的做法  

1. 长得太茂盛了， 剪一把做午餐
   
   热锅下油， 油热后下蛋液划熟， 乘出备用。  锅中再下油， 放姜片扁炒，再依次放香菇，油豆腐碎萝卜干碎扁炒。 炒到姜片微起焦边，放糖，酱油，翻炒一下， 接着放入泡软的米粉，鸡蛋碎， 翻炒， 混匀所有材料， 出锅前放九层塔，翻匀， 出锅。

小贴士

姜片切薄些， 不喜欢的可不放。
米粉用冷水泡发， 沥干水分才好下锅。
米粉本身是熟的， 在锅里待的时间不要超过1分钟， 会变烂。