美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 红烧

红烧明太鱼 非过油版

红烧2.71W
红烧明太鱼 非过油版的做法步骤图

用料  

明太鱼 两条
酱油
老抽
白糖
八角 1个
2片
5瓣
辣椒 2个
大料 10粒

红烧明太鱼 非过油版的做法  

  1. 鱼切段,准备好葱姜蒜,花椒大料,香菜,都改好刀,我家没葱了。

    红烧明太鱼 非过油版的做法步骤图 第2张
  2. 所有调料倒入碗中,备用。

    红烧明太鱼 非过油版的做法步骤图 第3张
  3. 油热把鱼入锅,煎至两面金黄。

    红烧明太鱼 非过油版的做法步骤图 第4张
  4. 煎好后放入所有配料,不用加水,盖盖子,中小火炖十分钟

    红烧明太鱼 非过油版的做法步骤图 第5张
  5. 出锅装盘撒上香菜就可以啦!

    红烧明太鱼 非过油版的做法步骤图 第6张