美味佳肴馆红烧鱼（不过油版）
红烧2.45W
家常味儿
用料
| 鱼 | |
| 葱姜蒜 | |
| 糖 | |
| 醋 | |
| 酱油 | |
| 蚝油 |
红烧鱼（不过油版）的做法
葱蒜干辣椒爆香，放入鱼，倒入醋，酱油
加水，放入糖，醋，炖之
出锅前，再加入醋
小贴士
收汁很重要，可以将鱼捞出烧汁，将汁浇在加了洋葱末的鱼身上，味道更佳
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