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红烧菌菇香素卷

红烧3.11W
红烧菌菇香素卷的做法步骤图,怎么做好吃

拿冰箱里剩下的菌菇等食材随意做的,因为煤气灶被老妈霸占了,用的炒菜机烧的。香素卷其实是豆腐衣卷成的卷。烧这么娇嫩的东西没用蝴蝶棒,有点散开了,大意了大意了😤

用料  

白蘑菇 4棵
杏鲍菇 一大根
鲜香 三朵
清美香素卷 2根
萝卜 1/4根
老抽 4/1勺,主要为提色
冰糖 适量
生抽 适量
适量
适量

红烧菌菇香素卷的做法  

  1. 1、把胡萝卜切厚片,杏鲍菇撕成条,香菇和白蘑菇切片。
    2、油下锅后先放胡萝卜炒一炒,再倒入菌菇,加生抽,盐,少许水煮一会儿
    3、放入香素卷继续煮一会儿后加入老抽、冰糖调味再煮半分钟装盘

    红烧菌菇香素卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 装盘

    红烧菌菇香素卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

因为每个人口味不同,调料按自己的口味来哦