香煎三文鱼,配土豆片,菠菜和豌豆
西餐其实可以很简单,很好吃,也很有营养价值。昨晚做的香煎三文鱼配土豆片,菠菜和豌豆就是一个典型的例子。愿你也喜欢
用料
三文鱼 | 1块 |
土豆片 | 6-8块 |
菠菜 | 1小扎 |
豌豆 | 小碗 |
香煎三文鱼,配土豆片,菠菜和豌豆的做法
步骤:
1.把土豆片用冷水泡起来。
2.把菠菜洗干净,切成小块。用一个小锅装满水开煮,水滚后,往里撒盐,放菠菜。煮30秒-1分钟。盛出菠菜。
3. 在一个小煎锅里放一大勺油(可以考虑用奶油,又名黄油,会比较香。 植物油会比较健康)。锅热后,放入三文鱼,把四边煎金黄。撒盐和黑胡椒粉,盛出。
4.过滤土豆片。用剩余的油,在 小煎锅里把土豆片煎金黄。 撒点盐 。 盛出。
5.把豌豆在小煎锅里炒1分钟左右,至熟。盛出。
6. 在碟子上铺上土豆,放三文鱼,菠菜,再撒上豌豆。 配上一杯红酒,晚餐就这么简单,而丰富。
-
煎|生蚝煎蛋Oyster Omelette的烹饪做法,大厨教你详细做法
鲜美嫩🌟🌟🌟🌟🌟快手菜🌟🌟🌟🌟🌟宴客菜🌟🌟🌟🌟🌟馋嘴,隔着屏幕流口水😋用料生蚝3斤左右鸡蛋5个香葱适量生粉3勺椒盐2勺黑胡椒2勺煎|生蚝煎蛋OysterOmelette的做法首先,生蚝先用面粉加水搅拌处理干净后沥水备用,鸡蛋和葱花放入一个碗里搅拌均匀。处理好的生蚝,加...
-
“健康三餐”铸铁锅煎各种牛排方法和经验的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是我们家自己摸索出的方法,刚开始煎不好,后来不知道怎么就煎的好了,而且越来越来好,鲜嫩多汁,入口即化,成了我家每周日的传统,所以分享一下经验。首先既然是烤牛排就别提什么方法健康不健康的,肯定没水煮鸡胸健康,偶尔吃一次没事。煎牛排一定要用铸铁锅,没有釉子层的,纯...
-
豪华煎鸡蛋食谱做法大全,超简单的豪华煎鸡蛋做法步骤
宝宝吃来自网络用料鸡蛋一个牛肉切碎香葱切碎青菜切碎豪华煎鸡蛋的做法热锅少油打入鸡蛋煎蛋黄戳破撒盐小火碎肉铺鸡蛋上再铺青菜翻面撒上香葱再翻几次...
-
水煎包。食谱做法大全,超简单的水煎包。做法步骤
下面的过程因为拼图了,照片给我删了哈。所以只能在拼图的照片里剪切了哈,有点不清晰噢。用料玉米粒适量香肠适量葱适量五香适量萝卜适量以上材料可以自选噢面包粉150g酵母3g水80ml盐3g水煎包。的做法准备好材料。把面粉,酵母,水,盐进行搅拌均匀,揉成面团把面团揉好,揉...