原汁原味香煎姬松茸

这里所说的姬松茸，不是松茸哦！姬松茸原产巴西，又叫巴西蘑菇。它是一种春秋生长的腐生菌，具有杏仁的香味，口感脆嫩。姬松茸虽然有别于松茸，但也具有较高的药用价值。一是增强人体免疫功能。二是能促进人体骨髓的造血功能。三是有抗癌抗肿瘤作用。

用料  

原汁原味香煎姬松茸的做法  

1. 将姬松茸清洗干净。

2. 切成片，一个蘑菇切成四片，薄厚适中。

3. 平底锅放入黄油，融化后，将姬松茸摆放到锅里。

4. 煎到两面金黄，装盘。

5. 撒点盐和黑胡椒。大功告成✌

小贴士

这道美食一定要趁热食用，因为是用黄油煎煎的，凉了口感要差，会感觉腻。