不腻味的卤肉卤蛋

我们所怀念的年味，
並不光光是饭菜的美味、花的香味、朋友的相聚、情爱的滋味、家的温暖与故乡的水土，而是所有这些叠加而有的，年味。
愿所有奔赴在回家路上的 陪伴家人的 坚守岗位的 ，你们，喜乐安康！

用料  

不腻味的卤肉卤蛋的做法  

1. 所需材料备齐。

2. 肉桂，豆蔻，生姜都是我喜欢的味道，不可缺的配角，湿冷冬天的慰藉。

3. 油热后入冰糖搅拌炒出糖色

4. 梅花肉入锅煽出油脂

5. 加入配料翻炒，入鸡蛋

6. 入开水沫过食材，加入酱油、料酒、盐

7. 小火煮至汤汁浓稠即可

8. 完美。