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既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)

2.52W
既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图

想吃龙虾,但对粉丝不怎么感兴趣就可以这么做。想要吃粉丝的也可以自己加。步骤超简单,整道烹饪程序只需10分钟左右,便可上菜。十分适合生活繁忙,但又想有点仪式感的人们~

用料  

龙虾 1只
1-4瓣
1根
1片
鱼酱油 2勺

既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法  

  1. 将龙虾去头

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第2张
  2. 剪开龙虾背部硬壳,将龙虾肉挑出,小心摆在龙虾壳上

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第3张
  3. 准备好蒜蓉与姜蓉(口味可以自己调整一下)。我喜欢蒜蓉味,所以放了很多

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第4张
  4. 均匀的将蒜蓉和姜蓉洒在龙虾肉上。(那个小工具是拿来压蒜蓉的)

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第5张
  5. 放进锅里蒸8-9分钟

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第6张
  6. 期间切好葱花

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第7张
  7. 蒸了8-9分钟后,将葱花小心的洒在龙虾肉上

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第8张
  8. 淋上两勺蒸鱼酱油

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第9张
  9. 将烧烫的橄榄油淋在龙虾上

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第10张
  10. 关火,盖上锅盖,用余温再蒸个2分钟

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第11张
  11. 出锅

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第12张
  12. 摆盘 太简单了😌

    既好看又简单的广式蒸龙虾(无粉丝)的做法步骤图 第13张

小贴士

调料均可根据自己口味调整

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