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无添加的山楂酱

零食1.7W
无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤

自从二胎没人照顾孩子,只能辞去工作,做上了全职太太。让我从忙碌中一下变得有闲情去做自己的爱好:喜欢动手,想到了自制零食。今天给大家来款超简单,又美味健康的零食

用料  

山楂 600克
盖平山楂便可
冰糖 150克
白糖 50克
柠檬🍋 1⃣️一2⃣️个(看大小)

无添加的山楂酱的做法  

  1. 1⃣️山楂洗净去核

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2⃣️放入水和山楂平,加入柠檬汁,中小火煮软

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3⃣️过滤晾下,锅里汁留着不动

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 准备好冰糖和白糖,重要的是工具:果语料理机(不用电的)

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 4⃣️用果语料理机小孔摇泥

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 5⃣️倒入原来有山楂水的锅内,搅拌

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 6⃣️搅拌均匀后加入冰糖和白糖

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 7⃣️容器刷一层油

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 8⃣️装入容器,这样山楂酱做好了。

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 9⃣️刷一层薄薄的山楂酱在烤盘上(垫上油纸),上下火120度20分钟

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 10,烤好后,切片,装入容器,可冷藏

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 喜欢美食自制的亲们可以加我,免费教

    无添加的山楂酱的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

糖量按个人口味可以添加。山楂酱状态是锅铲按糊便可