酸辣泡椒鸡爪

一直想做，却懒得动，正好明天我家先生休息，我就想着给他加个菜，哈哈，今天就开始用手做了😁

用料  

酸辣泡椒鸡爪的做法  

1. 先把鸡爪指甲剪干净，用清水洗干净，把鸡爪切成三瓣

2. 锅里放水，料酒，姜，大料去腥，放入切好的鸡爪，水开后再煮10分钟

3. 把煮的鸡爪迅速捞出来过凉水冲洗干净，然后用凉水泡一会（用冰水或加冰块泡更好）

4. 把鸡爪泡上以后，接着切香菜，小米辣，蒜，切好后放入一个容器里，倒酱油，陈醋，盐，鸡精，白糖，柠檬

5. 所有材料都放好后把鸡爪捞出，控干水分放入碗中，就大功告成啦！！

小贴士

💙️💙️所有的材料都没有那么严格，根据自己的口味调整就好
ps：这是一道超级简单且容易上手的菜，哈哈，做的匆忙所以过程没照下来，等我下次再做的时候来补图啊😊❤️❤️