是牛轧糖诶

自己做才真材实料 吃在嘴里甜在心里 还保证你们一次成功

用料  

是牛轧糖诶的做法  

1. 材料准备好
   坚果建议先提前烤熟 这样会很香
   杏仁 开心果 果干可自行替换成自己喜欢的 并且可以切小一些
   本人喜欢大颗粒的口感 所以只做了对半切处理

2. 锅中放黄油 待划得差不多时放入棉花糖翻炒

3. 棉花糖全部融化得差不多时加入奶粉拌匀

4. 加入坚果和果干 翻拌均匀

5. 装入铺好烘焙纸的模具 用菜板做辅助压成方形 然后放凉 （现在牛轧糖会很粘纸是正常现象 冷却后就不粘了 可放入冷冻室加速冷却）

6. 冷却后取出 切一刀 满满的馅料和扑鼻的坚果香

7. 我用其它糖果的糖纸和烘焙纸包裹 忍不住一边包一边吃 真的太香了

小贴士

用有盐黄油是因为可以适当中和棉花糖的甜 所以甜度刚刚好