花期已过,樱花乳酪仍可赏玩
樱花盛开在3-4月,那时候的天气还还些许凉意,我们学校里有一条小道,两旁种满了樱花,起风了花瓣就会飘落一地。有很多的浪漫,却始终留不住。做成美食赏玩期才能被延长,美好的东西总能让心情愉悦,
用料
奶油奶酪 | 100克 |
牛奶 | 80克 |
盐渍樱花 | 若干 |
白砂糖 | 20克 |
吉利丁粉 | 10克 |
水 | 70克 |
花期已过,樱花乳酪仍可赏玩的做法
准备好所有食材
将樱花用冷水泡开
奶油奶酪、牛奶、白砂糖、水和吉利丁粉置入料理杯内,选择蔬果键运行结束
倒入容器内,加入樱花做装饰,放入冰箱冷藏2小时以上
取出后洒上花瓣装饰即可
小贴士
樱花的品种有很多,但并非每种都能食用,所以要选准了八重樱中的关山樱,口感最佳。不要随意尝试不确定品种的樱花以免引起不良反应。
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