宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)
当妈妈后就是挑战不可能
完全不会下厨的我,为了宝宝的辅食操碎了心
第一次单独包饺子
也许不是很完美
但是 宝宝吃的香 就很开心啦
用料
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 1/4朵 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 适量 |
宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法
用打好的胡萝卜汁 和面
和好的面用保鲜膜包上 放一会开始制作馅料
我做的是鸡蛋胡萝卜西蓝花馅
把炒好的鸡蛋剁碎,西蓝花剁碎和打好的胡萝卜泥 一起放在容器中搅拌均匀
宝宝一岁以前不建议加调料
我尝了下馅,味道可以的面放在砧板上擀开,要薄一点,厚了不好包而且馅放的太少。 擀好后,用啤酒盖压出模型做饺子皮
可以开始包了,捏严即可,防止煮烂
包好的饺子放在饺子盒中,之后剩余的放冷冻中,吃的时候煮一下即可
第一次煮了15个,根本不够吃啊,一口一个,吃的好快
剩下的面 不要浪费
依然是用瓶盖压出模型
然后用筷子中间夹一下 就变成了蝴蝶面
晾干后 ,比买的宝宝蝴蝶面还要好
胡萝卜味的 ,宝宝爱吃
吃完饺子又吃了半碗蝴蝶面
小贴士
馅是熟的食材做的,这样煮一下就熟了
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