牛奶薄(入口即化)
今天早上我看见白纸,想起了可以用牛奶,稀奶油来做成的牛奶薄。希望大家能显示我这独特风味。✔(相信我,相信我,这一定不是卫生纸。)
用料
高筋面粉 | 少许 |
牛奶 | 十毫升 |
稀奶油 | 少许 |
鸡蛋 | |个 |
糖 | 少许 |
有颜色的蔬菜 | 适量 |
牛奶薄(入口即化)的做法
像做蛋糕一样把高筋面粉,牛奶,稀奶油,鸡蛋,盐放在一起,(有长方形磨具的,可以用磨具来压出很薄的饼。记住,一定要薄,不然口感就没了。)记住,混合好了以后,他是十分柔软的面浆糊。.
可以用果酱或榨好的果汁放在面糊上,烘培到好了以后放在冰箱里(一定不能发胀哦,可以烤到一半的时候拿出来利用热胀冷缩的知识让他回缩进去,或者用压缩板,然后固定很薄的形状。)
小贴士
这道菜最重要的就是回缩的那一部分。希望大家能做得很好。希望大家能支持,记住这一定不是卫生纸一定是牛奶薄!!!
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