金枪鱼油醋沙拉
比漫咖啡好吃的油醋沙拉
用料
奶油生菜或红生菜 | 两片 |
芝麻菜 | 少许 |
黄瓜 | 一小段 |
胡萝卜 | 少量 |
苦菊 | 两片 |
橄榄油 | |
苹果醋 | |
金桔柠檬或青柠 | |
研磨黑胡椒 | |
芝麻烘焙沙拉酱 | |
日式和风汁 | |
金枪鱼罐头 | 少量 |
金枪鱼油醋沙拉的做法
准备自己爱吃的蔬菜 另可加芝麻菜 甜豆 芦笋 等等
各种调料
金枪鱼罐头(我选择的是雄鸡牌橄榄油浸)
取出部分金枪鱼肉
金枪鱼加上芝麻沙拉酱和原味沙拉酱 加研磨黑椒 加黑芝麻
把加好调料的金枪鱼全部捣碎拌匀 沙拉酱要包裹着金枪鱼才够好吃哦
生菜 苦菊 黄瓜 胡萝卜等蔬菜洗净切粒放入沙拉碗内
将步骤6加入步骤7,再加入研磨黑胡椒(2-3转),橄榄油,苹果醋(我买的冠利,非常酸,大概4到6滴就好),日式和风汁,烘焙芝麻沙拉酱及一颗金桔柠檬汁。
全部拌匀即可开吃啦,也可加入一些芝麻增添色感及营养。
小贴士
1.添加苹果醋前一定要试酸度,若不小心加多了,可加沙拉酱中和酸度
2.没有金枪鱼沙拉也可用白水煮过的鱿鱼圈或鸡胸肉丝代替
3.蔬菜尽量撕成不要超过一寸长,且选择嫩叶放入
4.胡萝卜 甜豆 芦笋 西兰花等 要开水烫过哦
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