泰式芒果鸡胸沙拉

半个小时就可以完成的泰式风味沙拉，酸甜微辣，最适合闷热的夏天，配料简单、营养丰富，厨房小白轻松上手！

用料  

泰式芒果鸡胸沙拉的做法  

1. 凉水没过鸡胸，加姜2片，料酒、盐少许，水开后小火6分钟关火，鸡肉继续浸在水里，待水凉后捞出鸡胸。

2. 这样煮出的鸡胸很水嫩。

3. 鸡胸、芒果（去皮）切丁，加切碎的洋葱、香菜、蒜，再加入适量味好美泰式甜辣酱调味，喜欢吃辣的还可以加小米辣。

4. 酸甜微辣，非常开胃的泰式芒果鸡胸沙拉就做好了，超级简单快手！