小寒快手笋丁带子菜饭

今日是小寒，上海人家有吃菜饭的习俗。
月初寒尚小，故曰小寒，风吹腊梅香，小寒日初长。
穿越雨雪回到温暖的家，用电饭煲煮一锅热气腾腾的菜饭，
大大的吃一口，幸福就这么简单~（一份257卡路里）

用料  

小寒快手笋丁带子菜饭的做法  

1. 青菜、冬笋、带子切丁【白案必须按颜色种类排列的强迫症重度患者伤不起啊啊】

2. 电饭锅米饭煮起来~带子君也一起哟

3. 冬笋丁煮一开，去掉涩涩的口感

4. 香米开始咕嘟咕嘟冒泡泡之时就是起油锅炒青菜之时！

5. 笋丁君也加入，翻炒到青菜憋掉就好啦

6. 把青菜和冬笋丁盛出丢进电饭锅里，搅拌搅拌~均匀即可

7. 当当当当~香喷喷的小寒笋丁带子菜饭出锅！

小贴士

炒好的青菜从放入电饭锅到菜饭完成不能超过十分钟，不然青菜会变黄