小球藻冰皮月饼

小球藻是纯天然营养素，与冰皮粉结合成完美的更营养健康的美味食品，给味蕾幸福的满足感，适合中意清淡纯正东东的美食达人。

用料  

小球藻冰皮月饼的做法  

1. 将水、油放入盘中烧沸腾。

2. 筛入冰皮粉搅拌均匀。

3. 筛入碾碎的小球藻粉揉捏均匀，成小球藻面团，保鲜膜包裹放置备用。

4. 馅料分割成16克一个搓圆备用。

5. 小球藻面团分割成34克一个，搓圆备用。

6. 小球藻面团压成薄饼包入馅料搓圆备用，可用油搓手防止粘手。

7. 将包好的丸子放入压花模中，压制成型，冰箱冷藏2小时即可食用。

8. 精致包装成盒，是棒棒的伴手礼。