低碳生酮·黄金椰蓉馅
无糖低碳 万能的黄金椰蓉馅,用来做月饼、面包、各种馅饼都可以。
低碳无糖月饼饼皮
用料
黄油 | 50克 |
赤藓糖醇 | 35克 |
全脂奶粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉 | 100克 |
低碳生酮·黄金椰蓉馅的做法
50克黄油隔水融化成液体
加入35克零卡糖搅拌均匀
加入30克全脂奶粉搅拌均匀
加入1个鸡蛋全蛋搅拌均匀
加入100克椰蓉搅拌均匀
就这么简单(没有拍照)成品大概250克,做好可以放冰箱冷藏备用。50克的月饼每个25克馅25克皮,刚好10个。
总碳水36.5克,每个碳水3.65克。
清甜不腻刚刚好
小贴士
加30克蔓越莓切碎,就是蔓越莓椰蓉馅啦
-
混搭火腿月饼的做法和图解,混搭火腿月饼怎么做更好吃
火腿馅搭配广式月饼皮的混搭月饼。火腿馅我是从吃第一口云腿月饼就喜欢上了,但云腿的皮稍稍有些腻人,广式月饼的饼皮甜度高,符合我爱吃甜食的要求,再搭配火腿蜂蜜馅,那咸香甜蜜的口感真大爱到沸点。用料熟面粉500克低粉500克火腿1000克糖浆350克色拉油400克枧水10克...
-
咸蛋黄广式月饼🥮的做法和图解,咸蛋黄广式月饼🥮怎么做更好吃
豆沙咸蛋黄月饼12个的配方~用料中筋面粉120克转化糖浆(无蔗糖版)84克枧水2.4克花生油30克奶粉7.2克豆沙馅150克咸蛋黄(10克一个)6个紫薯馅150克蛋黄液适量咸蛋黄广式月饼🥮的做法准备好所需要的食材将转化糖浆和枧水倒在一起搅拌均匀,再加入花生油搅拌至说话状态筛入...
-
月饼节快乐之紫薯蛋黄苏月的烹饪做法,大厨教你详细做法
第一次做月饼'算是相当成功的了。当满屋子飘香的时候,感觉整个晚上就值了。最好的就是不用发酵。从做到包装大概两小时。用料普通面粉150g黄油60g白糖10g水70g做油酥,以下两样低筋面粉180g黄油140g这次做的月饼材料大概15份15个蛋黄(如果对半切的话,差不多7个...
-
玩味厨房|苏式鲜肉月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用植物油起酥的苏式鲜肉月饼。用料(油皮)低筋面粉150克(油皮)植物油70克(水皮)中筋面粉200克(水皮)植物油60克(水皮)水80克(水皮)盐5克(水皮)白糖12克(馅料)鲜肉300克(馅料)调味料适量(表面)蛋黄1个(表面)白芝麻适量玩味厨房|苏式鲜肉月饼的做法先将馅料拌匀,腌制10分钟以上,入味。将标...
相关文章
- “生酮低碳”黄金乳酪生酮吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生酮低碳水椰蓉星星包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 饱腹低碳生酮椰蓉球的烹饪做法,大厨教你详细做法
- (生酮)无糖低碳椰蓉馅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 椰蓉小球 生酮低碳水的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “低碳水食谱”生酮零食 · 黄金奶油椰蓉球🥥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮基础小面包/低碳生酮基础面包胚/低碳生酮基础小餐包/低碳生酮司康饼/低碳生酮代餐包!椰香满满!超高脂!超低碳!超强饱腹感!生酮粉类脂肪炸弹!生酮能量
- 生酮低碳金沙奶黄南瓜馅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生酮KETO低碳花型椰蓉面包【奶酪皮
- 低碳生酮 蛋黄椰蓉月饼🥮的烹饪做法,大厨教你详细做法