东菱百味佐料机--鸡蛋肉饼
马上就要进入炎炎夏日,吃肉不能少。东菱百味佐料机可以轻松帮忙备料,轻松做出清爽的蘸汁,让吃肉也变得清新。生熟分开操作,方便快捷,卫生健康。多碗分类备料,也不会串味,节省了备菜的时间。
用料
猪肉 | |
葱 | 少许 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
红薯淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
红辣椒 | 两根 |
青辣椒 | 一根 |
蒜 | 两瓣 |
小葱 | 少许 |
香菜 | 少许 |
醋 | 适量 |
藤椒油 | 适量 |
东菱百味佐料机 | 1台 |
东菱百味佐料机--鸡蛋肉饼的做法
准材料:猪肉、葱、姜、红薯淀粉、盐、白胡椒、生抽、鸡蛋
准备蘸料:红辣椒、青辣椒、蒜、酱油、醋、藤椒油猪肉改刀切小一点,放入东菱百味佐料机的绞肉碗中,把肉搅打成馅
葱姜改刀放入佐料碗中搅碎后,加一些花椒,倒入开水泡些葱姜水,放凉备用
辣椒、大蒜分别放入佐料碗中搅碎
搅碎后,就把配料留在佐料碗中备用。多碗分开,不串味。生熟分开卫生健康。
平底锅中摊一张鸡蛋皮
打碎的蒜、辣椒放入料碗中,加入适量盐、生抽、醋搅拌均匀,再放些小葱和香菜备用
肉饼蒸好后,放凉切片,蘸料汁享用
小贴士
东菱百味佐料机非常方便,充电后无线操作,在操作台上非常省事。收纳也很科学,叠落摆放,不占地方。打肉馅的时候,马力也是足够的,打得非常均匀。
肉饼蒸好后,最好彻底放凉冷藏后再切,切面会比较整齐。我实在等不及了……虽然切得不美,但是好味~~
-
如何做桂花红枣梨水好吃 桂花红枣梨水烹饪方法大全
用料红枣1颗梨1个水适量冰糖1大块桂花1勺桂花红枣梨水的做法🍐洗净削皮切块加入所有材料加水炖一个小时...
-
黄桃果粒提拉米苏的做法和图解,黄桃果粒提拉米苏怎么做更好吃
手指饼干、马斯卡波尼奶酪与黄桃的完美结合~用料意大利浓缩咖啡40ml手指饼干1份(100g)马斯卡波尼奶酪125g动物性淡奶油75ml吉利丁片5g蛋黄1个细砂糖30g水40ml朗姆酒15ml黄桃粒(或其他水果)适量可可粉适量糖粉适量黄桃果粒提拉米苏的做法打发蛋黄细砂糖+水,煮沸;趁热...
-
麦片酸奶食谱做法大全,超简单的麦片酸奶做法步骤
用北鼎新款养生壶制作的酸奶一层麦片一层酸奶最原味的吃法(食谱来源:yoyo原色)用料酸奶菌粉半包全脂纯牛奶500ml麦片适量覆盆子伴侣适量麦片酸奶的做法将养生壶内胆、筷子用开水烫2分钟,并且将其晾干或者吹干将牛奶倒入加入菌粉,拌均匀将壶内加入1000ml水盖好盖子,...
-
雨后(鸡蛋肉末羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料肉末一小碗十三香1勺蚝油1勺盐2克鸡蛋1个白玉菇几朵西兰花几小朵鸡精1小勺水2勺雨后(鸡蛋肉末羹)的做法肉末,盐,蚝油,鸡精,鸡蛋,水,入主锅40秒反转3拌均匀。插上洗净的白玉菇与西兰花蒸箱100度25分钟蒸熟。...