东菱百味佐料机之汉堡肉排
自制汉堡肉排的关键就是绞肉馅,有了东菱百味佐料机后轻轻松松就能安排上,根据口味加入蔬菜辅料,营养早餐好帮手~
啰嗦下绞肉碗的实用感受:
1. 绞肉碗是易清洗的材质,双刀头快速绞肉,成品均匀细腻口感好;
2. 充电式主机和绞肉碗分离,既能无线便携操作,也不担心清洗电机进水,设计科学合理上手体验优秀~
用料
东菱百味佐料机 | 1台 |
梅花肉/前尖 | 200克 |
胡萝卜 | 1/2根 |
盐 | 适量 |
黑椒酱/黑椒粉 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
白砂糖 | 1小撮 |
辣椒粉 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
东菱百味佐料机之汉堡肉排的做法
将肉切丁放入绞肉碗中,盖好盖子将肉搅打至合适的程度。
将辅料想用的蔬菜放入绞肉碗中搅碎后与步骤1中备好的肉混合。
在步骤2中混合好的蔬菜肉馅中根据个人口味调入适量的盐、糖、蚝油、黑胡椒粉、辣椒粉和蚝油,最后淋入少许橄榄油,搅拌至均匀。
根据汉堡胚的大小将步骤3中的肉馅分成类似的大小圆饼状微压备用。
热锅凉油,将步骤4中的肉饼入锅两面煎至金黄即可。
组装汉堡:汉堡胚可根据个人口味抹蛋黄酱、蕃茄酱、花生酱等;铺酸黄瓜、番茄、生菜、洋葱丝等蔬菜,以及灵魂汉堡肉排~
大快朵颐~Enjoy!
小贴士
1. 肉可以更换自己喜欢的,梅花肉肥瘦相间,前尖更瘦一些,纯瘦肉会比较柴,肉排口感会比较干。
2. 调味也可以按自己的口味组合:黑椒味、蕃茄味、酱香味等等~
3. 肉排的配菜可以是胡萝卜、洋葱等等,用绞肉碗搅碎后和肉馅混合即可,也可以不加配菜~东菱百味佐料机的绞肉碗很好清洗,刀头搅碎的效果也很棒👍
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
自制酥脆可口大油条的详细做法,自制酥脆可口大油条做法技巧
居家快俩月了分外想念油条猫妈听闻立刻动手给我做啦!好吃到摇尾巴幸福💯酥脆可口大油条赶快动手做起来呀~*菜谱参考了“半日_雪”的方子...
-
分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个蟹柳滑蛋真的巨巨巨好吃!!!用料🥬材料:蟹柳、两颗鸡蛋分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的做法🌟做法1️⃣在碗里打入两颗鸡蛋搅匀2️⃣用手把蟹柳撕成条放入碗里3️⃣碗里放入黑胡椒、盐、鸡精搅匀4️⃣锅里喷油,要稍微多一点5️⃣等锅里的温度变高后大火倒入蟹柳蛋液,...
-
如何做韭香面疙瘩汤好吃 韭香面疙瘩汤烹饪方法大全
春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...
相关文章
- 东菱百味佐料机“福鼎肉片”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机+虾滑玉米笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机~海苔鸡肉虾肉肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机+凉拌魔芋丝鸡肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机 鲜辣剁椒酱肉末卷饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机—万能豆腐蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机—家常炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机——自制福鼎肉片的详细做法,东菱百味佐料机——自制福鼎肉片做法技巧
- 东菱百味佐料机-巴沙鱼饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 东菱百味佐料机~百香果柠檬酸辣鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法