牛尾汤汤

用料  

牛尾汤汤的做法  

1. 牛尾去点脂肪，用清水反复冲洗下。

2. 生姜和土豆剥皮切块。

3. 炖锅里放牛尾，清水，姜块，土豆，当归开炖。

4. 炖差不多两个小时后，加点盐继续煮一会儿即可。