番茄牛肉(电饭煲版)
一看到这些炖一两个钟头的菜谱就头痛,水放多了容易噗锅,水放少了担心烧干⋯⋯一定要时不时地去看看⋯⋯既然电饭煲上有“方便煮”,当然要充分利用~~~
用料
牛肉 | |
番茄 | |
洋葱 | |
蒜 | |
黄油 | |
番茄酱 | |
牛至、罗勒 | |
料酒 |
番茄牛肉(电饭煲版)的做法
番茄划十字烫一烫,剥皮。牛肉放到热水里焯一焯,捞出。蒜切末,洋葱切碎。
热锅,黄油爆香洋葱和蒜。加番茄,出沙之后加番茄酱和一点水。过一会加入牛肉翻炒几分钟。
一股脑倒入电饭煲,加热水,加少许料酒、牛至罗勒⋯⋯
电饭煲“方便煮”1.5小时。跳到“保温”档之后不开盖子再焖半小时。
小贴士
-电饭煲还有个好处,就是能定时啊!
如果想下班回家就吃到热乎的,可以把结束时间定在回家时间啊!不用再傻傻等俩钟头啊!
-汤汁稍微多点可以拌饭、拌意面、蘸面包⋯⋯发挥想象!
-
糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽的烹饪做法,大厨教你详细做法
香芋爱好者必吃的紫薯芋泥粽用料血糯米750克白糯米250克糯米粉5勺玉米淀粉1勺牛奶一瓶白糖适量黄油15克粽叶香芋1个紫薯3个奶粉25克糯糯叽叽香芋血糯米粽!紫薯芋泥粽的做法糯米和血糯米三比一比例浸泡水里三小时以上,这个时间粽叶洗干净过热水备用。紫薯和香芋切...
-
电饭煲|健脾养胃-山楂苹果盅的烹饪做法,大厨教你详细做法
健康养生小甜品很适合嘴馋又没有太多材料和厨具的隔离期整只苹果隔水炖锁住每一滴清香的苹果汁与山楂一同酝酿这沁人的自然酸甜口味完美到可以开发饮料用料苹果1个山楂干6片肉桂粉1/4勺电饭煲|健脾养胃-山楂苹果盅的做法苹果和山楂片洗净碗里加入一点点🤏清水架...
-
不用电饭锅也能做紫米馅的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料紫米300克黄油20克炼乳20克砂糖20克葡萄干20克不用电饭锅也能做紫米馅的做法紫米300克洗净浸泡一夜第二天,紫米是这种可以用手碾碎的状态清洗干净放入盆中铺平加水,没过紫米1厘米冷水上锅,中火蒸30分钟准备配料:如图所示锅中放入黄油小火至黄油融化倒入紫米、...
-
电饭锅版皮冻的做法和图解,电饭锅版皮冻怎么做更好吃
用料猪皮500克纯净水500克姜3片食盐适量电饭锅版皮冻的做法猪皮放凉水锅里煮开1、2分钟,筷子能扎透捞出。用镊子拔干净猪毛,把肥肉清掉,一定要清理干净。清理干净的猪皮用厨房剪剪成小条。加盐搓洗,搓洗后加温水漂洗几遍,重复加盐2到三次。漂洗到水清没有白油花。肉...