低卡美味手撕鸡
简单快捷的一道菜,爽口麻香不油腻。好吃又健康!👉👈
用料
三黄鸡 | 半只 |
香菜 | 1两 |
香油 | 1小勺 |
生抽 | 2汤匙 |
盐 | 1小勺 |
陈醋 | 1汤匙 |
砂糖 | 1小勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
白芝麻 | 1小勺 |
姜 | 6-8片 |
小黄椒或朝天椒 | 2个 |
低卡美味手撕鸡的做法
三黄鸡半只,用盐涂抹一遍,十分钟后冲洗干净。
撒上姜片,放入电压力锅,锅内倒入一小杯水,能盖过锅底既可。压15-20分钟。
小碗内倒入生抽,陈醋,砂糖,花椒粉,黄椒,白芝麻,香油。搅拌均匀备用。
蒸熟后稍晾一会,然后就开撕吧💪
撕完就酱紫~
放入切好的香菜,倒入刚才调好的调料。(蒸鸡时有一些汤也可一起倒入)
抓抓抓……拌均匀
完成👍👍👍
附加一份热量~
低卡又美味! ! !
小贴士
撕完的鸡骨还能做个汤底,下点面条啥的。
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