低卡又美味的手撕鸡胸肉
减肥食谱2.72W
用料
鸡胸肉 | 1块 |
大蒜 | 1瓣 |
辣椒面 | 适量 |
香葱 | 适量 |
花椒面 | 少量 |
小米辣 | 1只 |
糖 | 少量 |
香油 | 少量 |
生抽 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
芝麻 | 少量 |
盐 | 少量 |
食材准备:鸡胸肉切成几大块,葱蒜切末,小米辣切圈。
鸡胸肉上锅蒸30分钟,蒸好以后手撕成合适的大小。(盘中的汤汁可以留下)
准备一只碗,放蒜末、葱末、小米辣、辣椒面、花椒面、芝麻,热油浇在上面。
往刚刚浇好热油的佐料里放生抽、蚝油、盐、香油。
混合均匀上述佐料之后,把撕好的鸡胸肉放进来,拌匀,装盘。
小贴士
鸡胸肉也可以直接煮,我是图方便,所以直接放锅里蒸了。
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