红枣银耳莲子羹（高压锅版）四人份

用料  

红枣银耳莲子羹（高压锅版）四人份的做法  

1. 百合超市里买的袋装干百合，莲子买的是去了苦心儿的干莲子。莲子，百合，枸杞都用水冲洗一下，直接放进高压锅内。

2. 红枣去核放进高压锅内

3. 银耳。稍微泡软一点，撕成小朵放进高压锅内。因为要用高压锅煮，所以用不着泡很久，五六分钟足够。

4. 放入适量冰糖

5. 加水加到煮粥的两杯米处

6. 合高压锅盖子，选择豆类蹄筋，煲汤，点开始。

7. 凉喝热喝都不错。

小贴士

不喜欢红枣的可以不放，还可以把红枣换成雪梨，就成了冰糖雪梨银耳莲子羹。百合没有也可以不放。