德普烤箱食谱——手指饼干

手指饼干，配方中不含油，吃起来味道清爽可口，也不用担心长胖！而且可以用来搭配各种蛋糕，好看又好吃。（注意啦，配方中的香草精是用来去蛋腥的，如果没有，也可以不用。）

用料  

德普烤箱食谱——手指饼干的做法  

1. 这些是原料。左上角小瓶子是香草精。

2. 首先将蛋白和蛋黄分开来；

3. 将蛋黄和10g细糖倒在一起打发；

4. 加入香草精，搅拌均匀；

5. 将剩余的细糖加入到蛋白中，搅打至硬性发泡；

6. 将之前打好的蛋黄液倒入打到硬性发泡的蛋白中，搅拌均匀。

7. 筛入面粉和玉米淀粉，手动翻拌均匀；

8. 装进裱花袋，挤到烤盘里；烤盘要铺油纸！！挤的时候别手抖！不然就成弯曲手指了！

9. 德普烤箱快热档175度，提前预热，再烤制10分钟就可以出炉了。

10. 有点萌萌哒

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小贴士

温馨提示：
1、本配方的时间和烘焙档位，都适用于Depelec德普嵌入式烤箱，德普烤箱为大容量烤箱，和小烤箱有不同，用其它烤箱的旁友们，可以酌情改变时间和档位，也一样可以做出美貌和美味并存的作品嗷。
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