德普烤箱食谱——烤生蚝
夏天的烧烤摊上必定会出现的生蚝。
自己家也能烤啦!自己买的生蚝更新鲜哦,不用担心吃到外面假冒的生蚝肉啦。
用料
生蚝 | 4个 |
蒜蓉 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香葱 | 适量 |
德普烤箱食谱——烤生蚝的做法
将生蚝水泡30分钟,吐尽泥沙,然后洗干净。
生蚝泡水的时候将蒜蓉、胡椒粉、酱油、和少量的盐调至成略浓稠的酱汁;蒜蓉可以多多的放,蒜蓉和生蚝是绝配。
将生蚝放在锡纸上,上面均匀的铺上调好的蒜蓉酱;
将德普烤箱调至烧烤档200度烤制8分钟,就可以出炉了。
拿出来后,撒上香葱段即可。
香喷喷。绝对不比烧烤摊上烤的差。
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小贴士
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
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