香烤布茄子🍆

中西式烤布袋茄子🍆
你也爱吃茄子吗？

我很爱吃茄子🍆茄子好下饭，我是一个如果去买便当🍱必包茄子的人😎
以前上班💼时，只要叫便当🍱我可以一个月都有茄子🍆的那种人🤣

这道烤茄子又被我改良了😆😆😆
传统的烤茄子是放上蚝油蒜末葱花，而我还在上面铺上洋葱碎丁❤️
吃起来有蚝油鲜味，洋葱甜味，茄子软嫩的香味唷🤟🤟🤟

如果跟我一样爱吃茄子🍆不仿试试吧❤️简单快上桌👍
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准备食材🧄
1.布袋茄子🍆2根 2.蒜🧄2颗 3.辣椒🌶️2根 4.洋葱🧅丁4/1颗 5.蚝油少许 6.白胡椒粉少许

作法流程⏰
1.将蒜头捣至成末。
2.辣椒切小段。
3.洋葱切成丁。
4.将茄子切对半铺在烤盘上，将作法一跟二均匀的铺在茄子上面。
5.撒上白胡椒粉。
6.均匀涂抹上蚝油。
7.铺上洋葱丁。
8.烤箱预热150度，放置烤箱150度烤20分钟。
完成✅

制作时间⌚️约30分钟
难度 1颗星🌟

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