老红糖燕麦减脂饼干
减肥了23斤后为了保持体重,减轻体脂,做了这款扛饿零食。放老红糖为了给自己补补气血
用料
燕麦片 | 170克 |
黑芝麻 | 20克 |
核桃 | 40克 |
奇亚籽 | 30克 |
老红糖 | 10克 |
燕麦麸皮粉 | 10克 |
鸡蛋 | 2个 |
巴旦木 | 24颗 |
老红糖燕麦减脂饼干的做法
把燕麦片、黑芝麻、核桃、奇亚籽放在一起。
核桃掰成颗粒状,大小看个人喜好。我喜欢大颗粒,为了吃饼干时有嚼头。也可以磨成粉。先用热水将燕麦麸皮粉冲成糊糊;
老红糖放入,用筷子搅拌至红糖融化将红糖麸皮饮倒入第一步混合的干粉里。打入两个鸡蛋。搅拌到所有的东西都均匀了。
混合均匀后,以40克每个,做一个燕麦丸子。然后几次用手拍扁。
每个饼子上放两个巴旦木装饰。
烤箱160度预热5分钟。然后放入烤盘,设置160度上下烤20分钟,
烤完后将饼干翻个面,再烤个5分钟,这个烤是为了把饼干底下烤的更干脆。
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