巧克力燕麦软曲奇
烤箱食谱1.88W
用料
黄油 | 100克 |
白砂糖 | 40克 |
红糖(或者赤幼砂糖) | 30-40克 |
中筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
即食原味燕麦片 | 100克 |
黑巧克力 | 50克 |
核桃仁(或者可以放等量葡萄干,一样美味) | 50克 |
盐 | 1/4 tsp |
小苏打 | 1/4 tsp |
香草精 | 2-3滴 |
巧克力燕麦软曲奇的做法
软化黄油,搅匀,加入白砂糖和红糖,搅拌均匀。
鸡蛋打散,如果从冰箱里拿出来的,务必要先回温,再分次加入黄油中,搅拌均匀,滴入香草精。
筛入面粉,小苏打,盐。(也可以加入1/4tsp的泡打粉)切拌至无干粉即可,不可过度搅拌。
依次加入麦片,核桃仁(最好事先烤一下),和黑巧克力,并切拌均匀。面团较为粘手。
烤箱预热180度。
用小勺挖面团,放在不沾烤盘上,略微整圆、压扁。饼干之间要留有空隙。
烤箱180度,中层,10-12分钟。
-
经典吐司🍞食谱做法大全,超简单的经典吐司🍞做法步骤
不推荐某牌子的吐司盒!好方子分享篇……🤔勿喷用料下图经典吐司🍞的做法中种法作品里也有自己找找吧!1抹茶牌子好的知道吧!这里不说啦哈。sp50:上170下190直接放落地烤25分钟!450克一盒吐司盒大概一个面团181克3个一盒543克左右做一盒可可粉~好时。巧克力豆~法芙娜。...
-
德国葵花籽吐司,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料200克高筋面粉50克全麥面粉1/2茶匙盐1.5大匙蜂蜜150克水,多备一些噴水用1茶匙干酵母粉15克奶油,切塊35克葵花籽25克亞麻籽德国葵花籽吐司,面粉实验室下的做法1將高筋面粉、全麥粉、鹽、蜂蜜、水和乾酵母粉放入主鍋,以20秒/速度3混合,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底...
-
“无油”酱油烤排骨的详细做法,“无油”酱油烤排骨做法技巧
用料排骨适量酱油3勺盐适量胡椒可不加葱姜蒜1干【无油】酱油烤排骨的做法排骨下锅焯熟放入烤盘均匀撒上酱油撒盐和胡椒加上你喜欢的调味料空气炸锅180度8-10分钟...
-
猫家菜谱~巧克力派的烹饪做法,大厨教你详细做法
嚯嚯家里的棉花糖…用料巧克力200克鸡蛋2个低筋面粉60克糖30克柠檬汁3-5滴猫家菜谱~巧克力派的做法蛋清蛋黄分离。蛋清中加入柠檬汁、打发。糖分三次加入。打发至大弯钩状态。加入蛋黄。搅拌均匀。低筋面粉过筛后加入。翻拌均匀。加入裱花袋。烤箱预热。烤盘上...