烤鸡翅中 自制

用料  

烤鸡翅中 自制的做法  

1. 准备工作，料都有就行，先洗翅中，或者先做泡的料，都可以！

2. 翅膀划两刀

3. 反面也是

4. 除了油，所有料都混合起来
   料酒，老抽，生抽，盐，味精，糖，五香粉，肉桂粉，黑白胡椒粉，辣椒粉，反正你喜欢什么，就加什么，量也只是给的建议的大概量，多少一点没啥影响的
   所以，勇敢的往里面撒料吧！
   最后，加水，到你容器的1/3到1/2左右，反正翅膀扔进去不溢出来，也不会少到盖不住翅膀，就行了

5. 差不多就这样吧，泡一个小时，至少
   当然，泡的时间长，才更入味
   
   泡好，撩出来，刷油
   忘了拍照了
   反正就是搁在网架上
   两面刷好油就行了
   我用了黄油，感觉更香
   普通烧菜油都可以

6. 进烤箱
   我的破长帝，感觉温度都是偏高的！
   显示的是 上150下120 20分钟
   当中翻了几次身
   然后 上170下150 5～10分钟
   可以再洒些胡椒粉或者辣椒粉或者孜然粉
   根据您的所需！
   谢谢
   然后，没有然后了，动嘴吧！

小贴士

人生的第一道谱子
刚入下厨房时
怎么也没想到
居然是烤鸡翅开始
哇咔咔咔咔～～