隔夜燕麦/鲜橙胡萝卜果昔/巧克力燕麦麦芬,轻松配餐
用料
巧克力燕麦麦芬55克燕麦片80克 去核椰枣,软的,一切二180克面粉340克 无糖杏仁奶 或340克 牛奶 | |
30克糖30克 无糖可可粉1 茶匙 香草味香精60克油1/2 茶匙 泡打粉1/2茶匙 小苏打1 茶匙 苹果醋2小撮盐 | |
隔夜燕麦30克 去核椰枣30克榛子120克胡萝卜,切块150克 无糖杏仁奶 或150克 牛奶 | |
1/4茶匙 肉桂粉1/4茶匙 小豆蔻粉500-600克 无糖杏仁奶70-80克燕麦片10 克 奇亚籽30-40克枫糖或30 - 40 克 蜂蜜 | |
胡萝卜橙子果昔200克胡萝卜,切块1个橙,去皮去除白色部分,切块1颗 苹果(任何品种),去皮去核,切块10克燕麦片20-30克柠檬,去皮去除白色部分去核,切700克水10克姜,切薄片(2毫米)1/4 茶匙 姜黄粉 |
隔夜燕麦/鲜橙胡萝卜果昔/巧克力燕麦麦芬,轻松配餐的做法
巧克力燕麦麦芬
1 预热烤箱至180℃。在12连麦芬烤模上放入12个麦芬纸杯备用。
2 将燕麦片和椰枣放入主锅,以5秒/速度9切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
3 加入面粉、杏仁奶、糖、可可粉、香草
精、油、泡打粉、小苏打、苹果醋和盐,以20秒/速度 4混合。平均倒入12个麦芬纸杯中,放入烤箱以180℃烘烤20-23分钟,或直至插入牙签表面没有粘黏。同时,继续下一步操作。清洁主锅。隔夜燕麦
4 将椰枣、榛子和胡萝卜放入主锅,以
5秒/速度6切碎,利用刮刀棒将材料刮至
主锅底。
5 加入150克杏仁奶、肉桂粉和小豆蔻粉,
以5分/100℃/速度1烹煮。
6 加入剩下的500-600克杏仁奶、燕麦片、
奇亚籽和枫糖,以20秒//速度2混合。平均放入4个小罐子内,待其完全冷却,再放入冰箱冷藏过夜。然后冷藏过夜。同时,继续下一步操作。清洁主锅。胡萝卜橙子果昔
7 将胡萝卜、橙、苹果、燕麦片、柠檬、
水、姜和姜黄粉,以1分30秒/速度9搅打。将奶昔平均倒入4个水壶中放入冰箱冷藏保存,依需求使用。
8 待麦芬完全冷却或冷藏至依需求使用(见
要诀)。即可享用或保存在冰箱中依需求
享用。
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