疯狂烤猪蹄
只要家人喜欢吃的菜,都会想办法做好!
用料
猪脚 | 半边 |
酱油 | 一大汤勺 |
盐 | 两小勺 |
冰糖 | 四粒 |
八角 | 两颗 |
芝麻(没有可以不加) | 少许 |
辣椒粉、孜然粉 | 少许 |
蒜 | 五瓣 |
疯狂烤猪蹄的做法
将买回来的“咸猪手”洗净焯水,放进砂锅,加上盐,酱油,八角,蒜头,在加上不用钱的纯净水没过猪手!煮开转小火炖半个小时!关火再闷半小时
将烤盘铺上锡纸(有条件的最好里面再垫一层油纸)放进烤箱,上下火200°烤30分钟,最后5分钟取出撒上辣椒粉、孜然粉、芝麻!等待中
出锅撒上少许葱花,完美……
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