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完美香蕉巧克力蛋糕

完美香蕉巧克力蛋糕的做法步骤图

食谱来自B站:Fennel的铲子,记录自用
无打发只混合,消耗巧克力、香蕉,不用牛奶,不用黄油,用一半玉米油一半椰子油,热吃松软,冷吃扎实
配方量做了一条磅蛋糕、六个小马芬

用料  

巧克力 100克
香蕉 2-3根
可可粉 15-30克
低筋面粉 200克
植物油(玉米油+椰子油) 100ml
细砂糖 0-40克
鸡蛋 1-2个
泡打粉 8克
小苏打 2克
toppings 自选
香草精 几滴

完美香蕉巧克力蛋糕的做法  

  1. 165度25-30分钟

    完美香蕉巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

注意对比视频面糊状态调整鸡蛋用量