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香料版香蕉巧克力蛋糕

蛋糕8.45K
香料版香蕉巧克力蛋糕的做法步骤图

糕体保持湿润的时长会让你惊讶滴!

用料  

香蕉 3根
黄油 250克
细砂糖 150克
鸡蛋 3个
面粉 300克
苏打 一茶匙
发粉 两茶匙
可可 三茶匙
黑巧克力碎 50克
丁香粉 ground cloves 半茶匙粒
豆肉蔻粉 Nutmeg Seed Powder 半茶匙
肉桂粉 cinnamon powder 一茶匙
黑巧克力块 100克
小块黄油抹蛋糕
长条形蛋糕模

香料版香蕉巧克力蛋糕的做法  

  1. 所有材料

    香料版香蕉巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 1.容器1内放融化的黄油,加入糖,搅拌器搅匀;
    2.分次在容器1里加入鸡蛋,搅拌器搅拌;
    3.香蕉捏成香蕉泥加入容器1,搅拌器搅成泥;
    4. 取容器2,将面粉+小苏打+发粉+香料组++可可粉+巧克力碎放入,一边放一边搅匀;
    5.将容器2中的粉末放入容器1,搅拌器拌匀备用。

    香料版香蕉巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 1.蛋糕模黄油抹油;
    2.将步骤二的蛋糕浆体倒入蛋糕模;
    3.烤箱175度预热,蛋糕放入底层烤60分钟。

    香料版香蕉巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 1.蛋糕从烤箱取出,放凉备用;
    2.黑巧克力块隔水融化,巧克力液抹到蛋糕表面,凝固后开吃。

    香料版香蕉巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张

小贴士

糕体可考虑加果仁粉末