蒜蓉烤排骨巨好吃

上次腌制这个排骨后拿去蒸但是家里的人比较喜欢香的东西，就拿去烤箱烤了，烤出来好好吃😋

用料  

蒜蓉烤排骨巨好吃的做法  

1. 排骨用水龙头热水洗一下沥干水份备用

2. 锅里热油，感觉有些冒烟了关火，下蒜蓉、2勺蚝油、2勺生抽、适量盐和糖搅拌均匀

3. 把调好的蒜蓉倒在排骨里搅拌均匀

4. 加入适量的淀粉搅拌均匀

5. 腌制30分钟

6. 30分钟后把排骨放在烤盘里，里面铺锡箔纸，但是我的锡箔纸没了，剩下一半将就着用再铺一层油纸凑合一下，烤箱上下火230度30分钟（每个烤箱温度不同，根据自己烤箱调适）

7. 烤好后好入味，被孩子们都秒光了

8. 烤完后的蒜香排骨

小贴士

排骨用我们这里自家养殖的本地猪，所以吃起来不会有饲养肉的味道，也不需要下料酒和生姜这些去除膻味