暖男的缤纷烤鸡~低油低碳高蛋白
我小哥很想给大家分享一个健康,简单又美味的食谱。
小哥每次健身房后都是做这个吃,靠这个餐长了很多肌肉~
小哥说如果大家试了喜欢他会很开心。
用料
酱料 | |
大蒜 | 4瓣 |
小尖椒 | 5-10根 |
柠檬果肉 | 1/6个 |
番茄(中) | 2个 |
洋葱(中) | 半个 |
主原料 | |
鸡腿或鸡翅或鸡胸肉 | 500g |
洋葱(必备) | 2个 |
西红柿(必备) | 2个 |
西兰花或其它蔬果 | 100g |
土豆(必备) | 2个 |
植物油 | 5ml |
盐 | 三小匙 |
生抽 | 一丢丢 |
暖男的缤纷烤鸡~低油低碳高蛋白的做法
准备好原料,蔬菜类可以用土豆,西兰花,西红柿,洋葱,玉米,彩椒等适合烤制的随意搭配
烤盘刷上植物油
底层均匀摆上土豆,底层一定要是土豆
西兰花胡萝卜各种其它蔬菜摆上(不要摆西红柿)
酱料的所有原料加盐,丢进搅拌机打成浆,放在一边备用,配方是按Nando's的烤酱来的。也可以直接省事买Nando's的中等辣味烤酱
鸡肉摆在蔬果上,淋上满满的酱料~
鸡肉之后是西红柿了~
嗒当~全部摆好
一点点生抽兑水,倒入~最后撒上黑胡椒
烤箱220度45分钟,或者 风机烤箱200度45分钟,西红柿轻微变棕色就好
我很喜欢吃烧焦的西红柿!!!
小贴士
不吃辣的话,可以去除辣椒的原料,打好的酱可以再搭配一点番茄酱,味道也不错
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