【低碳低卡高蛋白】大阪烧

脑洞总是很多，第一次以失败告终，调整了比例之后真的很不戳(￣∇￣)

估摸着热量300大卡左右，加份碳水就是完美晚餐啦～

家里没有大阪烧酱汁，所以就自己煮了点照烧汁代替

一定一定要加木鱼花！！！真的超香

用料  

【低碳低卡高蛋白】大阪烧的做法  

1. 准备好所有材料，包菜切碎放微波炉叮1分半左右（不然不容易熟…要煎好久

2. 内酯豆腐用叉子压碎成糊糊，加入鸡蛋，盐，白胡椒

3. 加入包菜和虾搅拌均匀后加洋车，加完马上搅拌均匀，静置一会让洋车吸水成型

4. 锅中喷油，倒入面糊，两面煎至微微微焦

5. 出锅挤照烧汁和蛋黄酱，最后撒上木鱼花开动～

小贴士

tips：如果怕中间不熟的话可以等两面煎成型了出锅放入微波炉转一会

包菜一定一定别加多，不然容易散掉不好翻面